紅棗是苗栗縣公館鄉石晱台唯一出產地,每年產出優於大陸紅棗品質的產品,目前已有三個產銷班(其一登記中),約有近百農戶,每年春天(約三月)紅棗樹由冬眠期甦醒起來,經過農民細心照顧七、八月時,我們就可以嘗到新鮮紅棗鮮果,在市場需求之下,將新鮮紅棗加工成眾所週知的紅棗乾,透過電子商務、經銷商、商場讓消費大眾選用,故紅棗的行銷也將是當地農民高的需求,輔導團隊將積極與地方合作行銷的事宜。

  每年七、八月是紅棗採收季,因土壤氣候適宜生長,品質優良,所以成為全台唯一「紅棗專業區」歡迎七月底到九月初來電選購,品質保證,「宅急便」特約棗農,本觀光果園由「宅急便」配送到府並「代收貨款」次日便嚐到新鮮紅棗。